Bikang adalah makanan khas Banyuwangi yang populer. Kue basah ini manis dan lembut, jadi banyak orang suka. Bikang terbuat dari tepung beras, gula merah, kelapa parut, dan ada juga telur ayam. Bentuknya bulat pipih, warnanya cokelat. Rasanya enak dan gurih karena ada telur ayam di dalamnya. Ada variasi isian seperti cokelat atau kacang hijau. Bahan-bahan dalam membuat Kue Adee sangat sederhana dan murah harganya, diantaranya telur yang dicampur santan dan singkong/tepung. Bingkang ini merupakan jajanan jenis camilan khas Aceh yang bercita rasa gurih dan lezat. Kue ini bisa ditemui saat musim apa saja, baik itu hari normal maupun hari-hari perayaan besar keagamaan.
Bikang merupakan jajanan khas Jawa Tengah yang memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Bikang terbuat dari tepung beras dengan corak mencolok yang cantik dan bentuk seperti bunga mekar. Kue bikang sendiri memiliki tahan lama dari basi sekitar 1 hingga 2 hari pada suhu ruang. 7. Kue Cucur
Kue tradisional yang satu ini meski sederhana tapi banyak yang suka. Bahan-bahannya gampang didapat dan membuatnya pun tak terlalu sulit. Berikut resepnya. Bahan-Bahan 100 gram tepung beras 100 gram tepung terigu 50 gram tepung kanji 65 cc santan gula dan garam secukupnya air hangat secukupnya pewarna makanan sesuai selera Cara Membuat 1. Karena itu, banyak orang menjadikan kue khas Jawa sebagai camilan di sore hari. Kalau penasaran dengan rasa kuenya, Anda bisa mencoba beberapa rekomendasi kue tradisional Jawa di bawah ini. 1. Bikang. Rekomendasi kue pertama yaitu bikang. Bikang adalah kue khas Jawa Tengah, dibuat menggunakan adonan tepung beras. Jika ingin membawa kue bikang sebagai oleh-oleh, harap diingat bahwa kue ini termasuk kue basah yang tidak tahan lama. Baca juga: 6 Makanan Legendaris di Surabaya, Cocok untuk yang Lapar Tengah Malam. Wisatawan bisa mengunjungi salah satu produsen kue bikang, yaitu Toko Kue Bikang Peneleh. Toko kue ini terletak di Jalan Peneleh No 32-34 gTErW. 364 309 149 38 9 422 263 368 405

cara membuat kue bikang jawa timur